江戸川区立穂高荘
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おしながき 穂高会席

先 付 汲みあげ湯葉
きざみアーモンド 鼈甲餡 天盛り 山葵 ラディッシュ
会席料理イメージ
【穂高会席】(メニュー例)写真はイメージです
前 菜 小付 水雲 胡瓜 とまと寄せ
丸十あみ笠 茄子田楽 海老小袖寿し
串刺し 白瓜 烏賊黄身焼き 独活
お造り かんぱち 信濃雪鱒 甘海老
妻一式
冷やし鉢 枝豆饅頭
山葵 葛餡掛け
強 肴 安曇野産岩魚塩焼き
山桃 レモン はじかみ
皿 物 信州牛冷しゃぶと夏野菜の盛り合わせ
ズッキーニ ヤングコーン ブロッコリー
揚 物 大鱒新挽揚げ おくら海老鋳込み
アスパラもろこしロール 抹茶塩 レモン
止 椀 鱧つみれ 小メロン 
順菜  梅肉 青柚子
御 飯 有明産こしひかり ゆかりご飯
香の物 盛り合わせ
水菓子 抹茶羊羹 メロン


※仕入れの都合で一部変更になる場合がございます。ご了承願います。

江戸川区立穂高荘 料理長 小林進一
 
お子様メニュー

お子様メニュー
【お子様メニュー】(メニュー例)



※仕入れの都合で一部変更になる場合がございます。ご了承願います。

江戸川区立穂高荘 料理長 小林進一
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