江戸川区立穂高荘
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おしながき 穂高会席

先 付 菊花白和え
菊花・菊菜・舞茸・木耳・天盛り・枸杞の実
会席料理イメージ
【穂高会席】(メニュー例)写真はイメージです
前 菜 小付 海月 胡瓜 胡麻よごし
栗松風 南瓜真薯 秋鯖焼目寿司
串刺し 銀杏 独活 紅芋丸十
お造り かんぱち 信濃雪鱒 赤烏賊
妻一式
焼き物 安曇野産岩魚塩焼き
山桃 はじかみ レモン
蒸し物 里芋宝楽蒸し 紅葉麩 
銀餡掛け 山葵
鍋物 信州豚の陶板焼き
しめじ 秋茄子 玉葱他
揚 物 太刀魚アーモンド揚げ
蓮根餅 アスパラベーコン巻き 抹茶塩 レモン
止 椀 松茸つみれ  
玉子素麺 芽葱 柚子
御 飯 有明産こしひかり ゆかりご飯
香の物 盛り合わせ
水菓子 メロンと小豆羊羹の盛り合わせ


※仕入れの都合で一部変更になる場合がございます。ご了承願います。

江戸川区立穂高荘 料理長 小林進一
 
お子様メニュー

お子様メニュー
【お子様メニュー】(メニュー例)



※仕入れの都合で一部変更になる場合がございます。ご了承願います。

江戸川区立穂高荘 料理長 小林進一
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